La Educación Rural
La pos-primaria de Nuestra señora
de la Ceiba, en la vereda la ceiba del municipio de Quinchia realizo el día 14
de noviembre, la jornada de logros institucionales, en el que participaron los
centros educativos de las veredas: Sausagua, San Juan, Moreta, la Cumbre, Planadas, con muestras
institucionales de los proyectos que vienen realizando, en palabras del
director de Núcleo, señor Alejandro Ugarte, el sector educativo rural vienen
avanzando en propuestas pedagógicas novedosas contextualizadas a las
necesidades del entorno, formando jóvenes con espíritu emprendedor, críticos, éticos
y responsables de su papel. El grupo de investigación en Gestión Ambiental Cultural
del programa Administración Ambiental de
la UTP, participo con un taller sobre las potencialidades del Sagú ( maranta arundinacea), que tiene 10.000
años de antigüedad según los estudios arqueológicos desarrollados por el grupo,
recurso alimentario con potencial para las comunidades rurales, por su
contenido en carbohidratos, vitaminas y minerales especialmente en la
alimentación de niños y ancianos.
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